Desde a sua fundação em julho de 2018, a Casa Açoriana ajusta a temática do memorial e das palestras voltadas a cronologia histórica dos sambaquieiros, os Carijós, Espanhóis, Portugueses e a colonização em massa dos Açorianos e Madeirenses nas terras de Sant’Anna.

As ações são voltadas à tradição dos festejos do Divino Espírito Santo, Sant`Anna, Terno de Reis, Boi de Mamão, a prática do Pão-por-Deus, a Tecelagem (tear), a Costura em Retalhos, a Renda de Bilro, a Culinária (Bejajica, Biroró, Rosca de polvilho,dentre outras), as Bebidas (Licor Butiá e Consertada).

O Dia do Imigrante Açoriano, importante conquista da Casa Açoriana, juntamente com o Governo de Imbituba e a Câmara de Vereadores, o dia 9 de agosto para homenagear o Imigração Açoriana, preservando a história da nossa gente.

A associação participa das feiras temáticas anuais relativas à mostra açoriana, atua firmando parcerias com instituições ligadas à cultura no município, no Estado e no Governo dos Açores para promover eventos e ações comunitárias de incentivo histórico-cultural. Também contamos com a inauguração da Biblioteca Açoriana II Prof. Doutor António Manoel Bettencort Machado Pires II, aberta ao público para pesquisas e atividades. Disponibilização considerável com acervo de obras de escritores açorianos e portugueses continentais e de autores que abordam temas referentes aos Açores e Portugal. Outra seção da biblioteca é dedicada a autores catarinenses sobre história, cultura, literatura, arte e outras ciências, em especial, as que se referem ao Estado de SC.

A principal atividade educacional/cultural da Casa Açoriana é atender as escolas, recontar a história local desde os primeiros habitantes nativos indígenas, os primeiros portugueses e espanhóis, missões franciscanas e jesuíticas, chegada de africanos escravizados até aos imigrantes povoadores do século XVII e XVIII. O conhecimento das nossas raízes sendo disseminado às futuras gerações, fomenta a preservação das riquezas do nosso patrimônio cultural.